karbonhidratlar

Karbonhidratlar; karbon, hidrojen ve oksijen atomlarından meydana gelmiş organik bileşiklerdir. İnsan ve hayvan vücudunda glikojen olarak depolanırken; bitkilerin yapısında nişasta ve selüloz olarak yer alırlar. Karbonhidratlar yapıları bakımından üçe ayrılır; Glikoz; insan vücudunda serbest halde […]