Vitaminler ve Sporcu Beslenmesindeki Yeri
Vitaminler, sağlıklı büyüme ve gelişme açısından önem taşıyan mikro besin ögeleridir. İnsanlar vitaminlerin bir çoğunu kendi organizması içerisinde sentezleyemediğinden dışarıdan almak zorundadır. Toplamda 13 vitamin bulunmaktadır. Vitaminler, enerji üretiminden bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine kadar birçok biyokimyasal […]